
第一次試做愛吃的金牛角麵包,覺得很有趣!
在居家隔離期間,實在是有很多的時間可以嘗試新的東西。這次的麵包也是看YOUTUBE學習製作的,吃起來的口感就像三峽的金牛角一樣,哈哈!本來上面需要上蛋液,因為家裡的雞蛋已經被蛋糕用完了,所以最後就沒放雞蛋的成份在裡頭。不過,有新發現,可以改換營養值高的蜂蜜,塗抹在麵包的表皮,整個烤起來很漂亮哦~~~(一定要塗完全哦!腦公這次隨意塗,就變成這樣了XD)
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懶人甜點系列之【雙色蛋糕】
在全國居家隔離期間,能夠做的就是閉關修煉,尤其是練廚藝。難怪有人會說「最近大家都在修煉,等到出關後,各個都是廚師、食神了。」這句話真的實在太逗趣了!
最近開始試做蛋糕系列,雖然說家裡有烤箱,但據說已經快二十年都不曾用在製作甜點,這陣子,一個廚房新手的我,就開始來操作了,哈哈!
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